quinta-feira, 18 de dezembro de 2014

Vinhos de BC

Embora Vancouver seja uma cidade bem conhecida, mesmo para quem nunca veio aqui (no sentido de muita gente saber algo sobre a cidade), quase ninguém sabe sobre o que está perto mas fora de Vancouver.

Uma região muito interessante é o Vale do Okanagan (e adjacências), que fica a uns 300 kilometros daqui, e é famoso pela produção de frutas e especialmente vinhos! Além de ser um lugar lindíssimo. Mas o ponto aqui é mesmo a produção vinícola, que chega a ter alguma fama no cenário mundial, embora não seja comparada a regiões mais tradicionais como a França por exemplo. Já, regionalmente falando, é bastante importante. Isso pode ser surpreendente porque não se esperam bons vinhos do Canadá, pelo clima ser bem frio no país mas, aqui em BC, ele é ameno e permite a produção de boas uvas. E a qualidade dos vinhos daqui é muito boa.

Hoje eu experimentei este da foto. Achei extremamente diferente, mas com algumas características que eu pessoalmente identifico com vinhos baratos. Não vou entrar em detalhes porque não sou sommelier e este blog não é sobre vinhos. Mas já experimentei outros que eu gostei bastante. Está aí, algo que você talvez não soubesse sobre a Colúmbia Britânica e agora sabe.


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